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HANSEN »Signature Collection« N°2 Grauburgunder 2025
HANSEN »Signature Collection« N°2 Grauburgunder 2025
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Geschmack: Trocken
- Rebsorte: Grauburgunder
- Weinstil: Aromatisch, Frisch
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Mundus Vini ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Top Value Medaille von Falstaff 2022
„Obstorb in der Nase, roter Apfel, Birnen, Quitten, Pfirsich, frisch gemahlene Haselnuss, dezent Honigwabe. Am Gaumen saftige Frucht, getragen von merklicher Fruchtsüße, Pfirsich, Aprikosen, ein cremiger Grauburgunder mit gut integrierter Säure, feiner Würze und gutem Trinkfluss, unkomplizierter Trinkspaß.“
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Beschreibung
Beschreibung
Grauburgunder zählt heute zu den beliebtesten Weißweinsorten überhaupt – und der Jahrgang 2025 zeigt eindrucksvoll, warum. Unser Hansen Grauburgunder N°2 begeistert mit einer gelungenen Verbindung aus Frische, Kraft und eleganter Finesse.
Bereits im Duft entfaltet sich ein harmonisches Aromenspiel aus reifer Birne, knackigem gelbem Apfel und saftigem Pfirsich. Dezente Mandelnoten verleihen dem Wein zusätzlich eine feine, elegante Tiefe und unterstreichen seinen charaktervollen Stil.
Die sonnenverwöhnten Weinberge Rheinhessens bieten ideale Bedingungen für diese Burgundersorte und schenken den Trauben ihre intensive Fruchtigkeit und Ausdrucksstärke. Durch eine sorgfältige selektive Handlese gelangen nur die besten Trauben in den Keller. Die anschließende kühle Vergärung bewahrt die sortentypische Frische und sorgt für ein besonders klares Aromaprofil.
Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder angenehm weich und cremig, zugleich lebendig und ausgewogen. Seine harmonische Fruchtsäure verbindet sich mit einem kraftvollen Körper und einem feinwürzigen, fruchtig-nussigen Finale, das lange nachklingt.
Ob als stilvoller Begleiter zu Pasta, Geflügel oder leichten Speisen – oder einfach pur genossen: Der Hansen Grauburgunder N°2 2025 überzeugt mit Vielseitigkeit, Charakter und moderner Eleganz.
Daten und Fakten
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Zutaten und Nährwerte
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Versandinformationen
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Grauburgunder in Perfektion
Intensive Noten von Apfel, Birne und reifem Pfirsich strömen schon beim Einschenken aus dem Glas. Eine hauchfeiner Nusston gesellt sich dazu. Die Lust auf den ersten Schluck ist damit sofort geweckt. Am Gaumen kommt dann der wunderbare Schmelz des Grauburgunders zum Tragen, der von einer milden Fruchtsäure begleitet wird. Der volle Körper liegt sanft auf der Zunge, ehe im Abgang noch einmal fruchtige Anklänge nachhallen.
Weinhandel Ludwig von Kapff
Unsere Empfehlung
Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genussbegleiter, der sich vielseitig einsetzen lässt. Seine fruchtigen Noten von Apfel, Birne und reifem Pfirsich, gepaart mit dem sanften Schmelz und der milden Fruchtsäure, machen ihn ideal für eine Vielzahl von Speisen. Besonders zu vegetarischen Gerichten mit cremigen Sahnesaucen entfaltet er seine volle Stärke, da die harmonische Säure den reichhaltigen Charakter der Saucen wunderbar ausbalanciert. Auch kräftige Fischgerichte profitieren von seiner Eleganz und Tiefe, während die feinen Fruchtaromen eine dezente Frische beisteuern. Zu hellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel passt dieser Wein perfekt, da sein voller Körper und sein geschmeidiger Abgang das Geschmackserlebnis abrunden, ohne die Speise zu dominieren. Ein Grauburgunder, der sowohl kulinarisch als auch solo ein echtes Highlight ist.
